Conheça nossa história

Natural de Istambul, o Chef Alp Cebeci trouxe para o Brasil a rica tradição da confeitaria turca, agora harmonizada com a vibrante cultura brasileira. No Badem, ele eleva as amêndoas a um ingrediente fundamental, elaborando doces que capturam a fusão de sabores e texturas. Cada obra-prima é uma celebração da identidade brasileira, proporcionando uma experiência singular a todos.

Nossos Produtos

Na Badem, cada doce é uma obra-prima artesanal, feita com ingredientes de primeira qualidade. Utilizamos chocolates de alto teor de cacau, cream cheese fresco, amêndoas selecionadas e frutas nobres, tudo preparado com o maior cuidado para garantir uma experiência única. Nosso cardápio inclui o cheesecake San Sebastian, fiel à receita francesa, coberto com uma deliciosa calda de frutas. Os macarrons são feitos com amêndoas, sem glúten, respeitando a tradição francesa. Nossos cupcakes trazem um toque de frutas secas e amêndoas, inspirados na Turquia. E não podemos esquecer do nosso chocolate de Dubai, recheado com kadaif, que proporciona uma crocância especial. Venha descobrir sabores incríveis!

Momentos de Requinte com Badem

Encomendas Personalizadas e Delivery

Dicas do Chef Alp Cebeci

Descubra segredos e receitas especiais que combinam o melhor da culinária brasileira e turca. O chef Alp compartilha suas dicas para criar doces irresistíveis que encantam o paladar.

Nosso take away está aberto de segunda a sábado, das 10h00 às 19h30. Venha retirar sua delícia.

Badem: A Fusion of Flavors

Badem, led by Chef Alp Cebeci, offers a unique blend of Brazilian and Turkish sweets. Our creations feature crunchy textures and almond flavors, infused with the essence of Brazil. We accept orders for events, and our products are available for delivery via iFood or for pickup at our kitchen.



Badem, Brezilya ve Türkiye'nin lezzetlerinin harmanlandığı bir dükkan olup, İstanbul'dan yeni gelen şef Alp Cebeci tarafından hazırlanmıştır. Amacımız, her zaman bu lezzetlerin arasına Brezilya'nın dokusunu katarak, çıtır dokular ve badem aromalarıyla zenginleştirilmiş şık bir deneyim sunmaktır. Bu ülkenin yaratıcısına ev sahipliği yapan kendine özgü tadıyla, sizlere unutulmaz bir lezzet sunmayı hedefliyoruz.

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Aprecie nossos doces em diversos locais!

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